1. 淡奶油 全部分類

抹茶酥心軟餅干（淡奶油無蛋無黃油版）

餅干

淡奶油,糖粉,低筋面粉,色拉油,酸奶,抹茶粉

綜合評分 7.5

焦糖淡奶油布丁

布丁

糖,水,淡奶油,雞蛋

綜合評分 7.9

淡奶油曲奇∼非常受歡迎的曲奇

曲奇

黃油（最好是發酵黃油）,淡奶油（我用了藍風車）,糖粉,鹽（原方無）,低粉,玉米澱粉（可用低粉代替）,蔓越莓干（最好是酒漬）

綜合評分 7.5

巧克力淡奶油花環包

外貌協會

高粉,細砂糖,鹽,胚芽（可不加）,打發淡奶油（含可可粉，適量巧克力和糖）,水,干酵母,香酥粒（裝飾）,牛奶,酒漬葡萄干（廚房紙擦干）

綜合評分 7.5

抹茶慕斯（純淡奶油版）

慕斯

淡奶油,明膠粉,水,抹茶粉,細砂糖

綜合評分 9.7

伯爵茶蔓越梅杯子蛋糕（消耗淡奶油）

蛋糕

日本買的松餅粉（我用母雞家）,淡奶油,砂糖,蔓越梅切碎加上葡萄干,仕女格雷伯爵茶,雞蛋

綜合評分 8.8

自制煉乳(淡奶油消滅大法)

甜品

淡奶油,麥芽糖,香草糖或白糖,厚底奶鍋

綜合評分 8.5

淡奶油打發方法【轉載】

外貌協會

淡奶油,砂糖（非糖粉）

綜合評分 9.4

淡奶油切達乳酪司康

司康

低筋粉,淡奶油,白砂糖,海鹽（食鹽）,泡打粉,切達乳酪,蛋液

綜合評分 9.2

抹茶淡奶油杯子蛋糕

蛋糕

雞蛋,淡奶油,低粉,抹茶粉,白砂糖,椰蓉,椰絲

綜合評分 8.7